25 .09. 2026 года воспитанники ОГКОУ Кинешемский детский дом приняли участие в кулинарном мастер-классе ,под руководством социального работника на Филёвской пойме г. Москвы. Ребята освоили технику художественной резки по фруктам (карвинг), а также совместно приготовили традиционный салат «Оливье» .Дети познакомились с основами этого изящного искусства. Используя специальные инструменты, воспитанники превратили обычные сезонные фрукты — арбузы, яблоки и груши — в настоящие произведения искусства. Следующим этапом стало приготовление самого любимого салата — традиционного «Оливье». Под чутким контролем наставника дети учились правилам обработки продуктов: аккуратно нарезали отварные овощи, смешивали ингредиенты и красиво сервировали готовое блюдо. Кульминацией мастер-класса стала общая дегустация. Юные повара с гордостью попробовали собственноручно приготовленный салат и оценили свои художественные композиции из фруктов.
