04.04.2026 года воспитанники ОГКОУ Кинешемского детского дома приняли участие в мастер-классе по изготовлению бургеров в кафе «Ракета». В начале мероприятия руководитель кафе Дмитрий Тамочкин поприветствовал гостей и перешёл к обсуждению с детьми названия, размера, цвета и формы изделия. Дмитрий рассказал ребятам о каждом этапе приготовления бургера, начиная с выбора свежих и качественных продуктов. Воспитанники учились правильно мыть и нарезать овощи, готовить соусы, формировать мясные котлеты из фарша. Под руководством наставника дети выполнили все этапы приготовления. Ребята поняли, что можно экспериментировать с порядком укладки ингредиентов, добавлять любимые соусы и сыры. Кроме того, подростки узнали о том, как правильно готовить кофе из зёрен, а также о произрастании этих чудесных зёрен. В конце мероприятия воспитанники пробовали свои изделия и делились впечатлениями.






