23.11.2023 года в ОГКОУ Кинешемском детском доме не только весело и интересно, но еще и вкусно прошел мастер-класс по приготовлению различных блинчиков под руководством нашей гостьи из Москвы – Любимовой Марины Петровны, которая уже много лет радует нас своими визитами и угощением. «Парад блинов» ворвался в наш дом!!! Горячие, с пылу с жару, кружевные блиночки! Пальчики оближешь! Вот так весело прошёл мастер-класс, который начался с поэтапного объяснения технологии приготовления блинов. Перед началом процесса выпекания руководители рассказали о правилах техники безопасности при работе с электроприборами и горячими продуктами, ребятам было сказано, как правильно выбрать продукты для выпечки, последовательность закладки каждого компонента и как правильно подготовить сковороду для выпечки. Во время мероприятия дети учились самостоятельно выпекать блины. Некоторые ребята уже имели опыт выпечки блинов и легко с этим справились, а тем, кто никогда этого не делал, помогали педагоги с гостьей. Воспитанники с удовольствием участвовали в приготовлении блинов, делились своими любимыми начинками, фаршировали блины ветчиной с сыром, картошкой зеленью, курицей с грибами и жареным луком. А так же сделали блинные торты, которые тоже получились безумно вкусные. А ещё Марина Петровна угостила всех заливным курником, поделилась рецептом приготовления, поэтому совсем скоро ребята обязательно сами приготовят такую вкуснятину!!! Ну, а приятная дегустация стала кульминацией парада, где продолжалась дружеская беседа с построением планов на будущее.
